Aarstidernes køkkenhave

Aarstidernes gartner, Frank van Beek, har lært Søren Ejlersen og Jacob Dietz noget, som næsten er magi. Det gør noget særligt ved én at dyrke sin egen køkkenhave og spise høsten. Man kommer nærmere noget oprindeligt – og man spiser usædvanlig godt. Aarstidernes køkkenhaveer en grundbog i, hvordan du dyrker din egen køkkenhave med klare anvisninger til 90 forskellige grøntsager, urter og bær, som du kan dyrke i haven, drivhuset og på altanen. Bogen er skrevet med fingrene i mulden af en professionel og to amatører, som har hevet en fuldstændig overdådig høst hjem. Den er spækket med uvurderlige tips til, hvordan du får styr på ukrudtet, kommer overens med snegle, bliver god til jord og får grønne fingre. Bogen giver dig overblik over sorter, dyrkningsmetoder, kompost, og hvordan du kan lykkes i din have uden brug af kemikalier og kunstgødning.